
Vážení návštěvníci!
Dovolte mi Vás uvítat na stránkách, které jsou věnovány šikovným vychytávkám do kuchyně. Naše babičky a prababičky si uměly poradit při vaření v každé situaci, chemie moc nebylo a vyhodit jídlo bylo téměř nemyslitelné. Musely si tedy vystačit s tím, co dům dal a třeba sváteční oběd zachránit stůj co stůj. Nechci se samozřejmě vracet do středověku, ani zlehčovat význam moderní přípravy pokrmů – to by v dnešní uspěchané, téměř „instantní“ době ani nešlo, ale některé fígle jsou překvapivě účinné a snadné a působí i dnes. Takové poklady by bylo škoda zapomenout a tak jsem se pokusila je shromáždit a podělit se o ně s Vámi. Doufám, že Vám budou k užitku.
Hezký den a příjemné čtení. Vaše Regina
